Be cocina en El Payar de Xuan

La cocina de Be está llena de platos tradicionales, de los caseritos de toda la vida. Platos de temporada, sencillos en ingredientes y elaboración con los que disfrutar no solo en la mesa, sino también entre fogones.

jueves, 27 de junio de 2019

Postre de frutas y oreo

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          Aveces nos complicamos tanto con los postres, no creéis????. Encontrarnos con recetas para hacerlos sencillos, sanos y diferentes...
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martes, 25 de junio de 2019

Ensalada de pimientos y aceitunas

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          Una ensalada simple donde las haya...............bueno como todas las ensaladas a parte de todos los beneficios que aportan: son ...
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jueves, 20 de junio de 2019

Empanada pizza de hojaldre

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         La idea me la dio Lola de Pan Frito o Rebanadas. Ya hace tiempo que la hice justo por los días en que ella la publicó y que aquí h...
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martes, 18 de junio de 2019

Rollo de tortilla y jamón

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Otra receta de lo más versatil para hacer. Por la infinidad de combinaciones y sabores que podamos incluir. Hago muchas veces este tipo de ...
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jueves, 13 de junio de 2019

Empanadillas de fruta

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          Cuando me encontré con esta receta tenía precisamente un paquete de obleas en la nevera. Paquete que estaría condenado a la basur...
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martes, 11 de junio de 2019

Secreto marinado

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         Cuando aun se realizaba el "San Martín" en casa esta era una pieza del cerdo que se picaba para los chorizos. Hoy es una...
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jueves, 6 de junio de 2019

Tortilla de bacalao y gulas

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          Es una de las especialidades de uno de los bares de aquí, al que solemos ir muchas veces. Nunca la podía pedir porque mi marido s...
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Belen
Todos me llaman Be. Diplomada en magisterio por E.F. Aunque me gusta más mi segundo título Auxiliar de Enfermería. Y apasionada de la cocina, con la que disfruto, me relajo, ante los fogones, ante el plato y luego ante el ordenador recogiendo la receta para no perderla.
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