Bizcocho arco iris

          Habrá algo mas bonito que ver sonreír a tus hijos ?????????. A los míos les encanta que haga cosas nuevas, siempre llegan por la cocina preguntando si estoy haciendo algo para la foto jajaja. Pero para hacer este bizcocho intenté que no estuvieran por casa. Así que los facturé para el pueblo con su padre a ver al abuelo, mientra yo me quedaba relajada en la cocina y con tiempo para hacer cosas que con ellos por el medio es imposible. De esta forma cuando llegaron para la hora de la merienda tanto ellos como su papi se quedaron con la boca abierta con el bizcocho arco iris jeje... no suelo emplear mucho tintes, vamos yo creo que los he utilizado tres o cuatro veces, así que no están de ver cosas así. Y me preguntaron si se podía comer?? Que si se podía???.......... con el hambre que traían y el frío que hacia, un buen chocolate y mas de medio bizcocho se zamparon.

          ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ Ver esas caras de felicidad no tiene precio!!!!!!!!!!

Ingredientes:

4 huevos

1 tarrina de queso crema

3/4 de vaso de aceite de girasol

2 vasos de azúcar

3 y 1/2 vasos de harina

1 sobre de levadura

tinte alimentario rojo

tinte alimentario azul

tinte alimentario amarillo

lacasitos

1. Separamos las yemas de las claras. Y estas últimas las montamos a punto de nieve.
2. Batimos los huevos, añadimos el aceite, y el queso mejor con varillas eléctricas  para que el queso quede bien integrado.
3. Luego incorporamos el azúcar y batimos hasta que se haya disuelto.
4. Añadimos la harina con la levadura, y batimos hasta que todo está bien homogéneo.
5. Añadimos las claras a punto de nieve a poco y a poco,  con movimientos envolventes.
6. Necesitamos 6 cuencos (el arco iris son 7 pero el añil no me salio así que es un falso arco iris jaja). Lo que hacemos es repartir la masa del bizcocho en partes iguales en esos cuencos.
7. Ponemos el horno a precalentar a 180º.
8. Forramos un molde de plum-cake con papel vegetal.
9. Comenzamos a teñir las masas de bizcocho, con los tintes. Yo no tenía ni naranja, ni verde, ni violeta, así que lo que hice fue mezclar los tientes para obtenerlos. 
10. Ponemos primero el rojo, naranja, amarillo, verde, azul y violeta, con cuidado vamos extendiendo cada color antes de añadir al molde el siguiente. 
11. Al final yo lo decoré con lacasitos, pero estos al subir se quedaron integrados en el bizcocho.
12. Horneamos 25 minutos o vamos controlando dependiendo de nuestro horno.