sábado, 4 de octubre de 2014

Vasitos de yogur - fruta y crocanti

          Que tal el finde!!!! por aquí ya pasado por agua, un típico día de otoño si no fuera porque la temperatura todavía es agradable. Como ya hemos comenzado los sábados de fútbol he buscado un postre sencillo por si la hora del partido nos trastoca las comidas y los horarios para hacerlas. Buen fin de semana a todos!!!!!!!!!!             ahhhhh por cierto buen comienzo de temporada con el nuevo equipo 4-1 ¡¡bien equipo!!
             Un postre rico, rico, completo, lleno de sabor y de texturas. Además es fácil porque aunque yo lo he hecho un poquito mas complicado al hacerla compota, esta la sustituis por mermelada, la que mas os guste y ahorráis algo de tiempo; y a la vez podéis jugar con los sabores.
           Bien vale como postre de los de diario o como postre para un día mas especial jugando con las presentaciones y los recipientes ahí tendréis el toque para darle su momento. Aunque en cualquiera de ellas tendréis un postre económico y riquísimo.



Ingredientes:
3 yogures naturales
3 galletas María
2 cucharadas de avellanas tostadas
1 cuchara de pasas de Corinto
zumo de 1/2 limón
4 cucharadas de miel
4 cucharadas de compota de manzana (aquí receta) o mermelada al gusto


  1. Dejamos reposar las pasas en el zumo de limón 10 minutos.
  2. Picamos las avellana.
  3. Trituramos las galletas.
  4. Batimos con las varillas los yogures en un bol, añadiéndoles 3 cucharadas de miel, hasta obtener una textura cremosa.
  5. Añadimos al los yogures las pasas escurridas y una cucharada del zumo donde las hemos remojado.
  6. Agregamos las galleta y las avellanas y volvemos a batir todo.
  7. En cuatro vasitos repartimos la compota de manzana, luego los yogures con los demás ingredientes mezclados.
  8. Terminamos espolvoreando con unas pocas de avellanas y regando con un hilo de miel.




29 comentarios:

  1. Un postre además que se prepara enseguida y que fijo se disfruta de principio a fin. Que rico tiene que estar con esa compota casera.,

    Besines

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    1. Es de lo mas rápido, porque yo he puesto compota, pero bien vale una buena mermelada, eso sí si es casera mejor.
      Feliz semana

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  2. Rico, rico y además sanisimo. Un postre que es tan bueno y se prepara en un momento no se puede pedir más, gracias por compartir esta receta con nosotros.
    Un besito y feliz finde.

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    1. Es de esos que tenemos que tener presentes porque nos pueden sacar de un apuro. Gracias a ti por seguirme.
      Feliz semana

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  3. Oh, que rico, me ha encantado y que monada!! Besotes

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  4. Queda muy bonito y seguro que divino, un beso

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    1. Un postre sencillo, que puede ganar mucho con la presentación. Gracias Mamen, feliz semana

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  5. un postre realmente irresistible hasta la ultima gota! bicos

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  6. mmmmm!!! qué rico!! y fácil!!
    Buen fin de semana
    besos
    Mis cosillas de cocina

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    1. En fin de semana no vamos a complicar las cosas jajaja. Gracias guapa.
      Feliz semana

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  7. Unos vasitos que solo de verlos se me antojan, que pintada que tienen, que gustazo saborearlo, babeo con sólo verlos....Besss

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    1. Pues adelante Esther, no tienen excusa tan solo tardarás unos minutos.
      Feliz semana

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  8. Que apetecibles Belen, no soy mucho de yogures pero asi preparaditos, si me gustan y muchisimo, bikiños

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    1. Maria jose, con cuajada también tiene que estar buenos, incluso me atrevería a hacerlos con unas natillas.........espero haberte dado ideas. Gracias por estar ahí.
      Feliz semana

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  9. Como yo no soy mucho de yogur todo lo que sea disfrazarlos me encanta! Esos vasitos son una opción genial para un postre rápido y riquísimo!
    Buena suerte al niño con el fútbol este año!!
    Un besote

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    1. Pues entonces esta es tu receta Nuria. Pero también se podría hacer con natillas. Muchas gracias por esos ánimos, será una temporada dura por adaptarse al nuevo equipo.
      Feliz semana

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  10. Ricos los vasitos, con muchos ingredientes que apetecen.
    un beso.

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    1. Una combinación fácil y muy sabrosa.
      Feliz semana

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  11. Delicioso postre y sano, repartido en vasitos que me gusta más ya que así no me paso en la ración.
    Bss

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    1. jaja, si eso es cierto, pero como hagas de mas te aseguro que comes dos jaja
      Feliz semana

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  12. Delicioso para cualquier ocasión, y enhorabuena al equipo por esa victoria, que sigan así... un besazo.

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    1. Muchísimas gracias guapa. Que tengas una feliz semana

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  13. Un postre buenisimo y ademas como lo has presentado, de fiesta y domingo.

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  14. Estos postres me gustan mucho,el yogur y la compota de manzana son mi cena muchos dias.besinos

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  15. Rico, rápido y sano sanísimo: yogur, fruta (compota), frutos secos.... buenísimo. Tomo buena nota porque esto a mis hijos les encanta (y a mi, por supuesto).

    Un besín.

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  16. Un postre sencillo pero muy rico, me gusta porque lo preparas en un momento y te saca de un apuro.
    Besos. Lola

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  17. Hola, Belén!!!!! Hoy paso rápido para venir a verte!! A ver si se me normalizan las semanas una vez termine el curso de bizcochos :) Me encantan estos vasitos!!!! Sencillos y sabrosos!!! Y tan bonitos presentados!!! Eresuna artista :) Y a seguir así con esos resultados :) Mucha suerte! Biquiñosssss

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