lunes, 17 de septiembre de 2012

Muslitos de pollo a la fanta de naranja con patatas parisinas

          Como ya vos mencioné algunas veces participo en una pagina de facebook ( http://www.facebook.com/cocinaparapobres?ref=ts) que organiza cada 15 una propuesta de plato común. Desde los últimos se han cambiado las normas y los platos deben ser anónimos (solo conoce su origen Magda que es la chica de la pagina), se publican en el evento y el ganador elige el próximo ingrediente del próximo plato en común y a la vez el vencedor de este). En esta ocasión como hubo dos ganadores los ingredientes los eligio Maria Jose y Ramón: una eligió la fanta de naranja y otro el pollo. El plato tenía que ser realizado con estos ingredientes. Me costó un montón discurrir que hacer y este es el plato que me salió.
           Por cierto fue el plato ganador!!!!!! el próximo plato lo propongo yo y debo de hacer de juez ante los platos que se presenten. Vaya responsabilidad!!!! 
           Espero que vos guste, la verdad es que yo cuando lo probé me quedé sorprendida, no estaba muy segura de que la fanta  combinará muy bien con el pollo, pero vos invito a probarlo y ya veréis.



Ingredientes:
4 muslitos de pollo
2 dientes de ajo
1 cebolla mediana
1 pimiento rojos mediano
1/2 vaso de aceite
1 vaso de fanta de naranja
1 cucharadita de maizena
200gr de patatas parisinas
sal


  1. Adobamos el pollo con sal y los dientes de ajo muy picados.
  2. Ponemos el una olla el aceite y doramos el pollo en él.
  3. Cuando esté dorado añadimos la cebolla y el pimiento todo cortado en plumas.
  4. Rehogamos un poquito y añadimos la fanta de naranja.
  5. Dejamos hacerse unos 20 minutos a fuego suave.
  6. Pasados estos retiramos el pollo y añadimos la cucharadita de maizena, removemos para que la salsa ligue y espese un poquito y pasamos por la batidora.
  7. Devolvemos la salsa a la olla y volvemos a introducir el pollo, ahora añadimos las patatas parisinas en conserva (en su defecto podemos hacer bolitas de patata con un descorazonador y cocerlas 10 minutos).
  8. Dejamos que de un hervor suave y listo para emplatar

39 comentarios:

  1. QUE ORIGINAL, ESTO DE LA FANTA,LO PROBARÉ Y DE DIRÉ EL RESULTADO.

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    1. Si no dejes de decirmelo, a ver si opinas como yo...

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  2. Enhorabuena por el premio! un plato muy original y sabroso, bicos

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    1. Muchas gracias, si es original pero está rico. Besinos

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  3. cuper original y ademas sencillito,esto hay que probarlo!
    saludos.

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    1. Los ingredientes nos los daban pautados Fanta y pollo, gracias que salió algo comestible. Besinos

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  4. Enhorabuena por se la ganadora!! Qué receta más rica y original! Ya me sorprendí la primera vez que vi una receta de pollo con coca-cola, ahora que la veo con fanta... aún me quedo más fascinada! Estoy segurísima que la probaré, ya que debe quedar un sabor muy curios! Un beso guapa y gracias por compartir estas recetas con todos nosotros!

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    1. Pues yo con cocacola no lo he probado y esta creo que de no ser por el concurso tampoco, pero sabe rico, y para nada sabe a fanta, es lo que dices un sabor curioso. Gracias a vosotros por estar ahí. Besinos

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  5. El pollo me gusta de todas formas así que habrá que probarlo. Besos

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    1. Gracias Adita no dejes de probarlo. Besinos

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  7. No se me hubiera ocurrido hacerlos con fanta... ya los hice una vez con coca cola y la verdad es q estaban cojonudos, asi q probare estos.
    saludos

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    1. jajaj a mi tampoco si no fuera por el plato común, ahora me toca a mi probar con coca cola. Besinos

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  8. la salsita tiene que estar de vicio,vamos para tomar la barra de pan entera,besotes

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  9. Belen, en vez de con cocacola con fanta?, esta si que no la sabia yo, pues habra que probarla¡¡¡¡, me encanta el color de esa salsita, besos

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    1. Si Marijose los ingredientes que nos pusieron, y después de esperar casi hasta el final esto es lo que salió y estaba bueno y todo jaja. Besinos

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  10. Que pollo tan rico, quien nos iba a decir a nosotras de pequeñas que los refrescos estos iban a dar tanto de sí.
    Besos. Lola

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    1. Ya te digo!!!! ni se nos pasaba por la cabeza emplearlos para otra cosa que para beber. Besinos

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  11. Qué receta tan original, había escuchado algo de pollo a la cocacola pero nunca me he atrevido a hacerlo!
    Saludos

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    1. Ya se sabe ahora en cocina casi todo vale jaja. Besinos

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  12. Me lo pido para cenar! menuda pinta más buena!
    Un saludo
    Angi

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  13. Hola Belen, me acabo de quedar perpleja con tu receta de pollo con fanta, la verdad es que nunca lo he probado, pero desde ahora mismo te digo que lo tengo que hacer y seguro que me sorprende por lo bueno que está, verdad?. En fin que he dado por casualidad con tu blog y por el momento me está gustando lo que estoy viendo, por ello y con tu permiso me quedo por aquí para no perderme nada. Gracias y besos Ana

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    1. Te sorprenderá ya verás!!! Muchísimas gracias por tu visita y espero te sientas a gusto en esta humilde cocina. Besinos

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  14. Enhorabuena Belén, desde luego la receta es superoriginal y tiene una vista estupenda. Me la apunto para probarla.
    Besos

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    1. Muchas gracias Carmen, cuando la pruebas me cuentas a ver que tal?? aquí nos gusto. Besinos

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  15. Como estoy desaparecida del face desde junio, no me entero de nada, pero necesitaba descansar porque estaba siempre ahí metida. Felicidades por ese premio. La receta muy original. Me gusta mucho. Un beso

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    1. Marisa yo últimamente no ando nada con él, el blog me lleva todo el tiempo de ordenador. Gracias. Besinos

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  16. Belén, estoy aquí de nuevo, he de decirte que he hecho el pollo me ha encantado lo he publicado en mi blog, con tu enlace.
    Un abrazo.

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    1. Cuanto me alegro Lolines, yo era reticente a hacer la receta, pero había confirmado que participaba y ya ves al final mereció la pena. Besinos guapa

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  17. Una receta muy original,y que pinta!!! Tendré que probar de hacer y felicidades por el premio. He conocido tu blog a través de Lolines, y me ha gustado mucho así que me quedo por el a dar una vuelta.
    Un beso.

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    1. Muchas gracias por tus palabras. Ya ves Lolines también dice que está rico así que tienes que probarlo. Besinos

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  18. El pollo es superoriginal, no me extraña que hayas ganado...tengo que hacerlo! Muchos besitos y suerte con la nueva elección je, je.

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    1. Huyyy Helena, pues esperé casi al último día porque no me combencia esa mezcla, luego tuve recompensa. Y lo principal, sencillo, rápido y barato. He elegido que deben hacer un plato con setas, a ver??? Besinos

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  19. Como me llama la atención cocinar con fanta! Lo tengo pendiente de probar! Lapinta desde luego que es genial!
    Besos

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