viernes, 20 de febrero de 2015

Copa de queso y kiwis caseros

           La idea de esta copa me la dio Julia del blog Julia y sus recetas. Aunque yo varié un poquito la forma de hacerla. No mucho la verdad. Varíe el queso porque no tenía mascarpone y lo que tenía era queso quark y en lugar de miel utilice Jarabe de Arce. Lo que si aproveche son unos kiwis caseros que habían regalado a mi marido. Llevaban tiempo en el frutero pero no terminaban de madurar. Así que pregunté en la frutería y me recomendaron meterlos entre manzanas. De esta manera algunos fueron madurando pero claro me encontré con que enseguida todos estaban listos para comer de golpe. Y entonces apareció en la blogosfera esta copa, como inspiración divina jajaja. Cada una lleva dos kiwis (son pequeñinos), además eso hace que los niños se coman una buena ración de fruta casi sin darse cuenta.



Ingredientes:
1 tarrina de queso quark
8 kiwis
4 cucharadas de azúcar




  1. En un bol batimos el queso quark con el azúcar ayudados por unas varillas.
  2. Pelamos los kiwis y los batimos con la batidora.
  3. En copas vamos montado el postre por capas, y encima de la de queso le ponemos un chorro de jarabe de arce que es lo que le da un toque de sabor un tanto original.

27 comentarios:

  1. Sencillamente deliciosa Be, que pases un buen fin de semana amiga, biquiños.

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    1. Lo sencillo aveces es lo mejor.
      Feliz semana

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  2. Sencillo,fresco y delicioso:-),que mas podemos pedirde este postre...,que es ideal para cualquier ocasion!!
    Besines Belen,que pases un grandisimo fin de semana!

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    1. Para un día con prisas, y porque también es bueno lo sano jaja
      Feliz semana

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  3. Ummm, que rica!! Se ve deliciosa ;) Besines

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  4. Que rico ,estos postres en copa me gustan mucho.besinos

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    1. Y fáciles....no se puede pedir mas.
      Feliz semana

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  5. Que rico y sencillo Belén, una manera de comer fruta deliciosa y de consumir esa fruta que se va pasando en el frutero, la receta una maravilla.
    Un besito y feliz finde.

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    1. Así no le pondremos tantas trabas a la fruta, si aveces solo con cambiar la presentación ya vale. Gracias.
      Feliz semana

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  6. Un postre sano y con muchas vitaminas¡¡¡¡¡¡¡¡¡

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  7. Mmmmm que bueno. Un postre rico, vistoso y sano! Bss

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    1. Lo sano, no está reñido con lo rico, aquí se ve jaja
      Feliz semana

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  8. hola Belén que delicia de postres y qué sano, me gusta mucho la combinación, besos!

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    1. Es que tanto dulce con calorías!!!!!!! ya es hora de reducirlas un poquín jaja
      Feliz semana

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  9. Uummmmmmmmmmmm a la merienda no he llegado pero para despues de la cena si , seguro que esta de muerte relenta las fotos dicen comemeeeeeeeee,te ha quedado de relujo.
    La pizza calzone al igual que las costillas agridulces divinisimaaaaaaaaaas tambien.
    Bicos mil y feliz finde wapa.

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    1. LLegarás a tiempo cuando quiera, porque aun quedan kiwis y esto se hace en un momento jaja Gracias guapa, feliz semana

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  10. te ha quedado de lujo y a si aprobéchas los kiwis ,que tienen un monton de vitamina c
    besitos

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    1. Pues aun me quedan Mary, estos caseros hay que ver lo que aguantan!!!!
      Feliz semana

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  11. Tiene una pinta riquísima, y, además, es bien sano.
    Un beso.

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    1. Y se hace fácil y rápido jaja, todo ventajas.
      Feliz semana

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  12. Postre de los que me gustan, sano, poco elaborado, con estupenda presentación ¿se le puede pedir mas?

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    1. Para un día con prisas, porque nos gusta lo sano, porque queremos algo fácil........porque sí jaja
      feliz semana

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  13. Es una rica manera de comer fruta. La idea de poner jarabe de arce me gusta, ha de quedar un postre delicioso.
    Besos.

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    1. Le da otro toque de sabor Ana, para variarla un poquito.
      Feliz semana

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  14. Me encanta ese postre pero para mí sin el jarabe de arce que estoy a dieta... estos son los postres que tomo últimamente y casi sin azúcar, en cuanto te acostumbras ya no lo necesitas muy dulce! Besos.

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