lunes, 11 de junio de 2012

Rulitos de jamón y queso

          Es una receta muy sencillita, peor aveces las recetas mas simples se convierten en las mas queridas y sabrosas, sobre todo cuando hay niños de por medio. Los niños necesitan cenas ligeras y equilibradas pero aveces también tenemos que intentar complacerles en lo que mas les gusta  sobretodo cuando te dan una noticia agradable y te dice que "es uno de los que mejor está terminando el curso".¡¡¡Mi niño cuanto te has esforzado este curso!!!. Los san jacobos y sandwich de jamón york y queso les chiflan, de esta forma me decidí por estos rollos pero por lo menos que el plato tuviera otro traje.



Ingredientes:
12 lonchas de jamón york
12 lonchas de queso (yo utilicé un trozo de queso emmental que corte en bastoncitos gruesos)
harina
huevo
pan rallado
aceite
 lechuga

  1. Extendemos la loncha de jamón de york, encima colocamos una de queso o un bastoncito de queso y enrollamos.
  2. Pasamos por harina, huevo batido y pan rallado.
  3. Freímos en aceite bien caliente (se trata solo de que dore el reboce) (le he cogido el gusto a las frituras rebozadas hacerlas en aceite de Koipesol para freír).
  4. Sacamos sobre papel absorbente.
  5. Lavamos, escurrimos y aliñamos la ensalada. 
  6. Ponemos esta en una fuente plana y colocamos los rulitos sobre ella.

        Ahora quiero agradecer al blog Dviciobarcelona (http://www.dviciobarcelona.blogspot.com.es/) por haberme concedido este nuevo premio, que recibo con gran ilusión. Cuando empece poco podía imaginar que me iba a encontrar con gente tan especial. Hoy puedo decir que incluso sin conocernos con algunos tengo una relación de amistad, y no creo equivocarme al incluir en ese grupo a Victor, autor de dicho blog.
          Mil gracias, por estar siempre ahí. 


8 comentarios:

  1. ESTOS RULITOS COMO TU LOS LLAMAS, SON TODA UNA DELICIA, EXQUISITOS!!
    BESOTES!!

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  2. una cena rica para los niños y no tan niños, je ej.besitos

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  3. Muy ricos estos rulitos, con una buena ensalada y fruta y la cena completa

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  4. Faciles, rapidos y ricos-ricos estos rollitos

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  5. Tienes razón, lo sencillo suele ser lo mas rico, se ven deliciosos. Un besin.

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  6. Deliciosos y super sencillos, de niña yo les comia mucho, mucho..ayudaba, incluso, a mi madre a hacerles..k buenos recuerdos me traen.

    Muaks

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  7. Que ricos Belén te quedaron de lujo, me pido uno por lo menos
    bsst

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  8. Estos los he preparado yo y están bien rico

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