No vos podéis imaginar como surgió esta cazuela, son de esas anécdotas que a toro pasado son para partirse de risa, pero cuando las vives en el momento por la boca salen sapos y culebras. Resulta que la noche antes había cocido unas fabas pintas y las pasé de cocción por no abrir pronto la olla rápida, así que eché otras a remojo para el día siguiente. Bueno era un día en los que mi madre aun estaba mal y como lo que peor pasaba eran las mañana me puse con las faba que eran de otro cesto y no fui capaz de cocerlas, se me echaba el tiempo encima.........Abrí la nevera vi los huevos cocidos, beicon, tomate y seguí rebuscando.....y esto fue lo que salió.
Así que no se si esta receta estará inventada o no, pero si no la patento yo: es mía jajaja.
Ingredientes:
4 huevos duros
100 gr de beicon
5 cucharadas de salsa de tomate
1 bola de mozzarella
oregano
- Pelamos los huevos y los cortamos en rodajas.
- Los colocamos en la base de una cazuela de barro o bien una fuente de horno.
- Cortamos el beicon en tiras y las añadimos por encima de los huevos.
- Salseamos la cazuela con el tomate.
- Escurrimos la mozzarella y la cortamos en daditos con los que cubrimos la cazuela.
- Gratinamos en el horno hasta que tome color.
Pues si mi querida amiga, tienes todo el derecho a patentarla, por que te han quedado perfecto, y yo no la conocia, con lo que me gustan a mi los huevos cocidos, y de esa forma que los has vestido te han quedado de lujo. Mil besicos cielo
ResponderEliminarMerhabalar, güveç yumurtanız çok leziz ve iştah açıcı olmuş. Ellerinize sağlık.
ResponderEliminarSaygılar.
Con la mozzarella me gusta, ha de quedar una cazuela muy rica, un buen plan B para no quedarse sin comer.
ResponderEliminarBesos.
Si señor una receta bien rica, los apuros agudizan los ingenios y salen cosas bien ricas, muy buenos Bea, bsss
ResponderEliminarUmmm... Una buena cazuela de estas ricas apetece ya para cenar, ahora que está llegando el frío. A mí me encantan!
ResponderEliminarUn besín guapa.
No hay nada tan rico como unos huevos caseros!! y si me los pones en una cazuela asi, me vuelvo loca....Bess
ResponderEliminarBueno Be, pues no hay mal que por bien no venga amiga, porque vaya cazuelita mas rica has preparado, seguro que no echasteis en falta las fabas, un besito amiga.
ResponderEliminarHola Belén, Un gran plato salió al final de toda esa complicación, yo no lo he visto nunca y me parece estupendo, así que lo voy a probar!! besos
ResponderEliminarNo hay mal que por bien no venga! La verdad que yo te haría la ola, porque se ven impresionantes! Así con ese relleno nunca los he visto. Así que a patentarlo jijij. bs
ResponderEliminarUummmmmmm esa cazuela tiene una pinta buenisima de buena gana me iba a comer a tu casa
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Bueno, con esta cazuela me hacen mis hijas la ola, que rica.
ResponderEliminarBesos. Lola
Buenisima esta cazuela. A veces con los platos improvisados es como salen cosas más ricas, y la satisfacción que da.
ResponderEliminarSaludos
Buenisima esta cazuela. A veces con los platos improvisados es como salen cosas más ricas, y la satisfacción que da.
ResponderEliminarSaludos